Osmanlı’da kızaran domates neden yenmezdi? ‘Günahkâr’ dediler, teker teker zehirledi
Günümüzde sofraların vazgeçilmezi olan domates, bir vakitler Avrupa’da zehirli sanıldığı için yalnızca süs bitkisi olarak yetiştiriliyordu. Tam 400 yıl boyunca beşerler bu kırmızı meyveden korkarak uzak durdu. Avrupa’da zehirli sanılıp dışlanan bu meyve, vakitle mutfakların yıldızı haline geldi. İşte Azteklerden Osmanlı saray mutfağına uzanan, korkulan bir meyveden baş tacı olma öyküsüne dönüşen domatesin şaşırtan seyahati.