Elma bahçelerinde kuraklığa karşı havuzlu tedbir
Niğde’nin Ulukışla ilçesinde çiftçiler, yer altı sularının azalması nedeniyle elma bahçelerinin yanına sulama havuzları inşa etti.
Başkent Haber
Niğde’nin Ulukışla ilçesinde çiftçiler, yer altı sularının azalması nedeniyle elma bahçelerinin yanına sulama havuzları inşa etti.
Gümüşhane’de sonbaharın ortasında çiçek açan bir elma ağacı görenleri şaşkına çevirdi. Kent merkezindeki Bağlarbaşı Mahallesi’nde bulunan sanayi sitesindeki elma ağacı, Eylül ayında sırf bir kısmında açan çiçekleriyle dikkat çekti.
Her gün bir elma yemek sıhhatimiz için hakikaten yararlı mı?Dünyada yılda 100 milyon ton elma tüketiliyor. Kırmızı, sarı ve yeşil renkli bu meyve, doğal sıhhat iksiri. Tip 2 diyabet ve kansere karşı tesirli. Kolesterolü de düşüren elmanın kan şekerini denetim altında tutmasını istiyorsanız yeşil olanını tüketin.
Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde elma hasadı, kar üstünde yapılıyor.
Sonbaharın gelişiyle birlikte tabiat, sıcak ve pastel tonlara bürünmeye başlarken, mutfaklarda da mevsimin sunduğu eşsiz lezzetler yerini almaya başlar. Elma, balkabağı, armut, ceviz üzere doğal eserler yalnızca besleyici değil tıpkı vakitte sonbaharın o iç ısıtan, rahatlatıcı atmosferini sofralara taşıyan tatlardır. Bilhassa, bu sonbahar tatlarıyla hazırlanan turtalar ise hafif kıtır hamurları ve varlıklı iç harçlarıyla ister çayın yanında, isterse özel davetlerde ikram edilebilecek eşsiz birer tatlı alternatifidir.
Niğde Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Asım Baş, bu yıl 240 bin dekarlık alanda rekoltesinin 600 bin tona yaklaştığını belirterek, “Yaklaşık 10’a yakın ülkeye vilayetimizde üretilen 20 çeşit elmadan ihraç ediyoruz. Niğde’nin elması, Türkiye’de pazar belirleyen bir noktaya geldi” dedi.