Kırmızı et fırsatçıları! Son 1 ayda fiyatlar değişti

Milliyet.com.tr/ÖZEL Ramazan öncesi kırmızı et fiyatlarına yönelik kontroller sürerken bir yandan da firmaların vergi kayıp kaçağı da mercek altında. Kesime taraf veren 4 büyük üreticinin 7 vilayetteki tesislerinde yapılan kontrol ve sayımlarda mükelleflerin 3 milyar lirayı bulan çıkarını kayıt dışı bıraktığı tespit edildi.
İSTANBUL’DA LOKAL MARKETLERDE FİYATLAR SABİTLENMİŞTİ!
Özellikle son devirde kırmızı et fiyatlarında da büyük artışlar yaşanmıştı. Hatta Ramazan öncesi İstanbul’daki lokal marketler kırmızı et fiyatlarını sabitleme kararı almıştı. İstanbul Besin ve Gereksinim Hususları Perakendeciler Derneği’nin (PERDER), 30 üyesi ve 1500 şubesinde dana kıyma 379 liradan, kuşbaşı 399 liradan satılmaya başlandı.
YİNE RAMAZAN YENİDEN ZAM! 1 AYDA ARTIŞ YÜZDE 10’U GEÇTİ
Ancak kasap ve başka işletmelerde kırmızı et fiyatları hala yüksek seyrediyor. Hatta Ramazan öncesi bile fiyatlarda bir artış yapıldığı konuşuluyor. Mevzuyla ilgili ayrıntıları milliyet.com.tr’ye pahalandıran Tüketici Konfederasyonu (TÜKONFED) Lider Vekili Avukat İbrahim Güllü şu sözleri kullandı: “Ramazan öncesi et fiyatları hareketlendi. Et ve Süt Kurumu, ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için birtakım tedbirler alsa da piyasada müşahedelerimiz son bir ayda toptan satıcıların perakendecilere uyguladığı dana karkasta fiyat artışları yüzde 10’u geçti.
FIRSATÇILAR HİSSETTİRMEDEN FİYATLARI ARTIRIYOR!
Kuzu karkasın fiyatı 550 liradan 580-585 liraya, dana karkasın fiyatı 400 TL’den 430-435 liraya çıktı. Ramazan öncesi fırsatçılar aralıklarla küçük küçük fiyat artışları yapıyor. 2-3 güne bir yüzde 2-3 artırarak yüzde 10’un üzerinde bir fiyat artışı yaptılar.
‘KARABORSA SAVLARI VAR’
PERDER öncülüğünde üye işletmelerin kıymanın kilosunu 379 liraya satması konusunda karar alındı. Lakin piyasada birtakım marketlerin, Et Süt Kurumu’ndan ucuza temin ettikleri etin pirzola, antrikot üzere kısımlarını karaborsada, kimi kasaplara, lüks restoran ve otellere toptan sattıkları ve haksız kar sağladıkları istikametinde kesim içinden duyumlar almaktayız.
Yine kimi marketler Et ve Süt Kurumu’ndan ucuza aldıkları etlerin küçük kısmını kalitesiz bol yağlı ve sonlu kıyma, kuşbaşı yapıp tezgahına koyuyorlar. Kimi marketler de ucuza aldıkları etin değerli kısmını karaborsaya verdiklerine ait önemli savlar var.
‘TİCARET VE TARIM BAKANLIĞI İDDİALARI ARAŞTIRMALI’
Ticaret ve Tarım Bakanlıklarımız bu argümanları araştırmalı ve fahiş fiyat uygulayan ve piyasayı etkileyen şahıslar hakkında idari ve cezai süreçler başlatmalıdır. Bu işlemin eylem birliği içinde yapılması halinde ise ayrıca Rekabet Kurumu da harekete geçmeli, soruşturma başlatmalıdır. Piyasada monopolleşmeye müsaade verilmemelidir. Piyasada tam rekabetin sağlanması tüketicinin teminatıdır.”