Günde yarım kaşığı insülin direncine baş tutuyor! Daha doğalı yok, şaşırtan sonuç
Zeytinyağı, içeriğinde bulunan doğal bileşenler sayesinde beyin sıhhatini muhafazaya yardımcı olabilir, bu bilinen bir gerçekti. Lakin ABD’li bilim insanlarının 28 yıllık çalışması sonucunda, sistemli olarak zeytinyağı tüketen bireylerin Alzheimer’a yakalanma riskinin yüzde 28 oranında daha düşük olduğu tespit edildi. Günde yalnızca yarım kaşık zeytinyağı tüketmenin, beyin hücrelerini koruyarak bu önemli nörolojik hastalığı muhakkak bir oranda engelleyebileceği ortaya çıktı.
ZARARLI TESİRLERE KARŞI KORUYOR
Zeytinyağının içerdiği polifenoller ve antioksidanlar, beyin hücrelerini hür radikallerin ziyanlı tesirlerine karşı korur. Bu doğal bileşenler, tıpkı vakitte beynin yaşlanma sürecini yavaşlatır ve nörodejeneratif hastalıklara karşı kalkan misyonu görür. Ayrıyeten, araştırmalar dahilinde, bilhassa Alzheimer hastalığında kendini göstermeye başlayan beyinde plak oluşumu belirtisini de engellediğini, hafızayı ve bilişsel fonksiyonları büyük oranda koruduğu da tespit edildi.
DAMAR SERTLİĞİNE DÜZGÜN GELİYOR
Zeytinyağı, kalp sıhhati için de vazgeçilmez bir besindir. İçeriğindeki tekil doymamış yağlar ve anti-enflamatuar bileşenler sayesinde kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Yapılan araştırmalar, nizamlı zeytinyağı tüketiminin, makûs kolesterol düzeylerini düşürdüğünü ve damar sertliği riskini azalttığını gösteriyor. Ayrıyeten zeytinyağının kalp sıhhatini kollayıcı tesiri, kalp krizi ve felç riskini de minimize ediyor.
KAN ŞEKERİNİ DÜZENLİYOR
Tip-2 diyabet günümüzde sıkça rastlanan bir sıhhat sorunu haline geldi. Lakin zeytinyağı, kan şekerini düzenleyerek bu hastalığın denetim altında tutulmasına yardımcı olur. Zeytinyağı, insülin hassaslığını artırarak kan şekerinin ani yükselmesini de büyük oranda mahzurlar. Böylelikle diyabet riskini azaltır. Diyabet hastalarının nizamlı olarak zeytinyağı tüketmesinin ömür kalitelerini artırdığını da biliniyor.
KRONİK HASTALIKLARA KARŞI DOĞAL BİR MUHAFAZA KALKANI
Araştırmalar zeytinyağının, sadece Alzheimer ve kalp hastalıklarına karşı değil, birebir vakitte başka kronik hastalıklara karşı da gözetici bir tesire sahip olduğunu gösteriyor. Anti-enflamatuar özellikleri sayesinde, bedende iltihaplanmayı azaltarak kanser, obezite ve artrit üzere hastalıklara karşı da doğal bir kalkan vazifesi görür. Tertipli olarak zeytinyağı tüketen bireylerde bu cins hastalıkların daha az görülmesi, zeytinyağının uzun vadeli sıhhat üzerindeki tesirlerinin kıymetli bir göstergesidir.
ZEYTİNYAĞI, BAYANLARDA DAHA ETKİLİ
Yapılan araştırmalar, bilhassa bayanlar üzerinde nizamlı zeytinyağı tüketiminin Alzheimer riskini daha fazla düşürdüğünü ortaya koymuştur. Bayanların hormonal yapılarındaki değişiklikler ve yaşlanma süreci, beyin sıhhatini direk olarak etkileyebiliyor. Lakin zeytinyağı, bu süreci gözle görülür formda yavaşlatarak bayanlarda daha güçlü bir kollayıcı tesir sağlayabilir. Nizamlı zeytinyağı tüketimi, bilhassa menopoz periyodundaki bayanlarda beyin sıhhatini korumak için tesirli bir sistem olarak kabul görüyor.
MARGARİN YERİNE ZEYTİNYAĞI
Birçok kişi yemeklerinde margarin yahut başka işlenmiş yağları tercih ediyor. Lakin bu yağlar, sıhhat açısından ziyanlı trans yağlar içerir ve kısa müddette kalp hastalıklarına neden olabilirler. Zeytinyağı ise doğal ve tesirli sayesinde bu ziyanlı tesirlerden arındırılmış sağlıklı bir yağdır. Margarin ve mayonez üzere eserler yerine bir çay kaşığı zeytinyağı kullanabilirsiniz Zeytinyağı, bedeni ziyanlı yağlardan koruyarak daha sağlıklı bir hayat biçimi benimsemenize de yardımcı olur.
