‘Dünyadaki çam balının yüzde 92’sini biz üretiyoruz’
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Lideri Ziya Şahin, Ordu Arıcılar Birliği öncülüğünde Altınordu ilçesindeki Yeni Ordu Stadyumu’nun yer katında düzenlenen, “Ordu Arıcılık ve Arı Eserleri Fuarı”nın açılışında, Türk arıcılığının hem bal üretimi hem de arı sayısı ile dünyada ikinci sırada yer aldığını söyledi.
Fuarların, arıcılığın gelişmesi noktasında kıymetli olduğunu söz eden Şahin, birlik olarak bu cins tertipleri her vakit destekleyeceklerini anlattı.
Şahin, Türkiye’de üretilen balların birçok ülkeye ihracat edildiğine dikkati çekerek, “Özellikle çam balında dünyada tek ülkeyiz. Dünyada çam balının yüzde 92’sini biz üretiyoruz. Yaklaşık 40 yıldır çam balını Avrupa Birliği ülkelerine ihraç ediyoruz. Ürettiğimiz çam balının yıllık 15-20 bin tonunu dış ülkelere satıyoruz.” diye konuştu.
Petek bal ihracatına ait de Şahin, “Gerek Balkan ülkelerine gerekse de Arap ülkelerine petek bal ihraç ediyoruz. Son yıllarda 6-7 bin tonlara varan petek bal ihracatımız var. Türkiye, bal cenneti. Biz ithal eden değil, ihraç eden bir pozisyondayız.” değerlendirmesinde bulundu.
Bal ihracatının artması için arıcılara dayanak verilmesi gerektiğini lisana getiren Şahin, böylelikle arıcıların daha fazla ölçüde ihracata uygun bal üretebileceklerini kaydetti.
Şahin, tüketicilere emniyetli yerlerden bal satın almaları davetinde bulunarak, şöyle devam etti: “Biz, birliklerimiz tarafından üretilen etiketli ve markalı balların sonuna kadar gerisindeyiz. Şu anda 34 birliğimiz bal üretiyor ve satıyor. Tüketicilerimiz sağlam ballara buralardan ulaşabilirler. Birtakım yerlerde 50-100 liraya satılan balları görünce üzülüyoruz. Bunlar bal değildir zira balın 1 kilogramının maliyeti 261 liradır.”
Fuarı ziyaret eden Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler ve davetliler, bölüm temsilcilerinden bilgi aldı. Çeşitli vilayetlerden 28 firmanın standının yer aldığı fuar, 27 Ekim Pazar günü sona erecek.
