Bakan Yumaklı paylaştı! ‘Güvenilir besin kırmızı çizgimizdir’
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde Gaziantep Şahinbey’de borular aracılığıyla makinaya taşınan bozuk etlerin halk sıhhatini önemli biçimde tehlikeye atan bir sistemle işlendiği bir işletmenin tespit edildiğini bildirdi. Bakanlığın NSosyal hesabından besin kontrollerine ait paylaşımda bulunuldu.
Paylaşımda, Gaziantep Şahinbey’de besin denetim vazifelileri ve Şahinbey Belediyesinin yaptığı kontrol sonucunda, kıyma makinelerine gizlenmiş bir düzenekle tavuk taşlığı, çeşitli sakatatlar ve bozulmuş etlerin kıymaya karıştırıldığı tespit edildiği bildirildi.
Borular aracılığıyla makinaya taşınan bozuk etlerin halk sıhhatini önemli biçimde tehlikeye atan bir sistemle işlendiği belirtilen paylaşımda, şu sözlere yer verildi:
“Denetimlerimiz sonucunda, 286 kilogram bozulmuş/kokuşmuş kırmızı et, beyaz et ve tavuk taşlığı, 16 teneke izlenebilirliği olmayan zeytinyağı ve 9 kova salça tespit edilerek imha edildi. İşletme hakkında yasal süreç başlatılırken, halk sıhhatini hiçe sayan bu duruma ait Cumhuriyet Başsavcılığına hata duyurusunda bulunuldu. Ayrıyeten Şahinbey Belediyesi tarafından işletmenin ruhsatı iptal edilerek kapatıldı. Kırmızı çizgimiz olan besin güvenilirliğini korumakta kararlıyız. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve muteber besine erişimi için kontrollerimizi artırarak sürdüreceğiz.”
“VATANDAŞIMIZIN SIHHATİYLE OYNAYANLARA GÖZ AÇTIRMIYORUZ”
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ise NSosyal hesabından mevzuya ait yaptığı paylaşımda, emniyetli besinin kırmızı çizgileri olduğunu vurguladı.
Yumaklı paylaşımda, “Yoğun besin kontrollerimiz sayesinde, vatandaşımızın sıhhatiyle oynayanlara göz açtırmıyoruz. Özveriyle çalışan besin denetim görevlilerimize ve bu bahiste bizimle uyum içinde olan lokal idarelerimize teşekkür ediyorum.” tabirlerini kullandı.
