Kahvaltı yapmak için can atacaksınız! Kan yapan pankek göz göz oluyor, tadı nefis
Kahvaltı sofralarına farklılık arayanlar için nefis bir tarifle geldik. Pankek, çoklukla çocukların severek tükettiği kahvaltılık yiyeceklerden biridir. İçerisine ekleyebileceğiniz kimi materyaller sayesinde pankeki daha sağlıklı hale dönüştürebilirsiniz. İşte kan yapan pankek elde etmek için yapmanız gerekenler.
Öncelikle pekmezin içerdiği şekerler sayesinde süratli bir güç kaynağı olduğunu söyleyebiliriz. Bilhassa ağır tempoda çalışanlar, spor yapanlar yahut okul çağı çocukları için pekmezli pankek, güne zinde başlamak ve yorgunluğu gidermek için harika bir seçenektir. Ayrıyeten pekmezdeki demir içeriği, bedenin güç üretiminde kıymetli bir rol oynar.
Demir bakımından varlıklı olan pekmez, kansızlıkla gayret edebilir. Pekmezli pankek, bilhassa demir eksikliği yahut kansızlık sorunu yaşayan şahıslar için beslenmeye eklenmelidir. Sistemli olarak pekmezli pankek tüketmek, demir düzeylerinin dengelenmesine ve kansızlık belirtilerinin hafiflemesine yardımcı olacaktır.
Pekmezde bulunan vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini destekleyerek bedeni hastalıklara karşı dirençli hale getirebilir. Pekmezli pankek tükettiğinizde bedeninizin muhtaçlık duyduğu temel besinleri alabilirsiniz. Dirençli bir bünyeye sahip olmak için pankek tüketirken pekmezi ihmal etmeyin.
Tatlı krizlerine girildiğinde çoklukla işlenmiş şeker içeren tatlılar tüketilir. Lakin bu tıp tatlılar kilo almanıza neden olur. Doğal ve besleyici olan pekmezi tercih etmekte yarar var. Pekmezde bulunan doğal şekerler, kan şekerini yavaşça yükselterek ani problemlere neden olmaz.
Pekmezli pankek, doğal bir tatlı olduğu için ekstra şekere gerek kalmadan tatlı gereksiniminizi karşılamış olacak. İçeriğindeki lifler ve doğal şekerler sayesinde uzun müddet tokluk hissi yaşayabilirsiniz. Bilhassa hakikat materyallerle hazırlandığında, sağlıklı bir kahvaltı yahut orta öğün olarak tüketilebilir. Tam buğday unu üzere sağlıklı unlar kullanarak hazırlanan pekmezli pankek, hem kilo denetimi sağlar hem de besleyicidir.
Malzemeler
– 1 adet yumurta sarısı
– 1 tatlı kaşığı dut pekmezi yahut üzüm pekmezi
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 3,5 yemek kaşığı tam buğday unu
– 1 çay bardağı süt yahut sulu yoğurt
– Süs için 1 tane muz
İlk olarak bir kabın içerisinde yumurtayı güzelce çırpın. Ne kadar çırparsanız, pankek o kadar lezzetli olur. Akabinde içine başka gereçleri ekleyip koyu boza kıvamı elde edin. Tavayı ısıtıp karışımdan dökün. Üstü göz göz olmaya başladığında çevirin. Yanmaması için altının yüksek ısıda açık olmaması gerekiyor. Piştikten sonra ortasında yahut üzerine muz ekleyebilirsiniz.
