Muzun başşehrinde hasat dönemi başladı
Mersin’in Anamur ilçesinde bölgenin esas geçim kaynağı olan coğrafik tescilli ‘Anamur muzu’ yılın 12 ayı boyunca hem örtü altı hem de açık alanda yetiştirilerek ülke genelinde iktisada değerli katkı sunuyor.
Ülke genelinde üretilen 950 bin ton muzdan, yaklaşık 500 bin tonu Mersin’de 70 bin dekar alanda hasat ediliyor. Türkiye genelinde tüketilen her iki muzdan birinin yetiştiği kentte, en çok üretim ise Anamur ilçesinde gerçekleştiriliyor. İlçede çabucak hemen her ailenin geçim kaynağı olan muz 37 bin dekar alanda yetiştirilerek bölgeye 4,5 milyar TL’lik gelir elde edilmesi sağlanıyor. Ekim ayında başlayan ağır hasat devri Mart ortasına kadar sürüyor. Ülkede tüketilen muz muhtaçlığını karşılayan Anamur sayesinde ithalatında önüne geçiliyor. Örtü altı ve açıkta bin bir emekle doğal olarak yetiştirilen muzlar evvel hevenk formuyla kesilerek sürece tesisine gönderiliyor. Burada askıya alınan muzlar tartılarak taraklara bölünüp sudan geçirilerek kasalara alınıp sarartma odalarına konuluyor. Bir hafta ile 10 gün ortasında sarartma odalarında bekletilen muzlar tırlarla İstanbul, Ankara, Bursa, İzmir, Konya, Kocaeli, Diyarbakır, Şanlıurfa, Gaziantep ve Van başta olmak üzere ülke genelinde çabucak hemen her kente gönderiliyor. Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan da yeni dönemin hasadına katılarak çalışanlarla muz kısmı yaptı. Bu dönemin hasat devrinin başladığını belirten çalışanlar, kesitten paketlemeye kadar emek verilerek ihtimamlı bir halde muzları tüketiciye gönderdiklerini söyledi.
“Anamur muzun başkenti”
Mersin’in 10 eserin üretiminde ülke genelinde birinci sırada yer aldığını belirten Vali Ali Hamza Pehlivan, “Mersin muzda Türkiye’de üretilen eserler içerisinde birinci sırada. Anamur ilçesi de Türkiye’de muzun başşehri. Son yıllarda üretimi her geçen gün artan bir eser. Geçmişte ithal edilen teşvikler ve üreticilerimizin çabası, yatırımları sayesinde artık neredeyse ihracat yapar hale gelmiş durumdayız. İthal ikame noktasına gelmiş durumdayız” dedi.
Üretimle ilgili de bilgi veren Pehlivan, “Ülkemizde yaklaşık 950 bin ton muz üretiliyor. Bu üretimin yüzde 50’si Mersin’imizde üretiliyor. Mersin’imizde üretilen muzun da yüzde 50’sinden fazlası Anamur ilçemizde üretiliyor. Muz hasadı Ekim ayında başlıyor, Mart ayına kadar devam ediyor, süreklilik arz ediyor. Tabi vilayetimizin iklim ve toprak yapısı bu eserlerin yetişmesine ziyadesiyle müsait” tabirlerini kullandı.
Anamur’da muzun iktisada getirisi 4,5 milyar TL
Anamur ilçesinde 37 bin dekar alanda muz üretimi yapıldığına dikkat çeken Pehlivan, “Yaklaşık 4,5 milyar TL’lik bir hasılat elde ediliyor. Buradaki eserler yeşilken toplanıyor, makul bir süreçten geçiyor ve yurdumuzun her noktasına dağılıyor. Anamur muzunun tadı, aroması, kabuk yapısı üzere özellikleriyle de ön plana çıkıyor. Bu tarafıyla de coğrafik tescilli bir eserimiz. Bu nedenle de simge eserlerimizden biridir” diyerek kelamlarını tamamladı.
