Ege İhracatçı Birliklerinden (EİB) yapılan açıklamaya nazaran dal, 2024’te 3 milyar 862 milyon dolar ihracat yaptı. 2025 yılındaki ihracatını 2024’e nazaran yaklaşık yüzde 5 artıran Türk su eserleri ve hayvansal mamulleri kesimi dış satımını 4 milyar 46 milyon dolara taşıdı.
EİB üyesi firmalar ise 1 milyar 840 milyon dolarlık hissesiyle dal ihracatının yüzde 45’ini karşıladı. Açıklamada görüşlerine yer verilen Türkiye Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Lideri Sinan Kızıltan, su eserlerinin 2 milyar 243 milyon dolarlık dış satımıyla dal ihracatında yüzde 55’lik hissesi aldığını belirtti.
Kanatlı ve yumurta bölümünün 1 milyar 120 milyon dolar ihracat yaptığını tabir eden Kızıltan, şunları kaydetti: “Kanatlı eti ihracatı yüzde 8’lik artışla 671 milyon dolardan 723 milyon dolara tırmanırken, yumurta ihracatı 2025 yılında yüzde 14’lük düşüşle 463 milyon dolardan 397 milyon dolara geriledi. Süt ve süt eserleri bölümü ihracatını yüzde 13 artırarak 363 milyon dolardan 409 milyon dolara taşıdı. İhracatını yüzde 60 artırarak 47,4 milyon dolardan 78 milyon dolara çıkaran süt tozu süt eserleri ihracatın lokomotif oldu. Bal üretiminde dünya ikincisi olan Türkiye, 2025 yılında 33,5 milyon dolarlık bal ihracatına imza attı.” Kızıltan, 2026 yılı ihracat gayesinin 4,3 milyar dolar olarak belirlendiğini kelamlarına ekledi.
