‘Balık Takımı’ denetlemede

Yapılan açıklamaya nazaran balıkların tazeliği ve izlenebilirliği, 20 unsurluk besin güvenliği kontrol listesi, 12 kriterde izlenebilirlik denetimleri, 30 farklı platform denetim süreci ve 5 parametrede yürütülen tahlillerle sağlanıyor. Metro Türkiye Satın Almadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Hamit Baykal, “Müşterilerimiz QR kodu sayesinde balıkların hangi denizden, ne vakit yakalandığı üzere bilgilere ulaşabiliyor. ‘Metro Balık Takımı’ ile profesyonellere kişiselleştirilmiş deneyim sunmak üzere, her işletmeye özel müşteri temsilcisi atıyoruz” dedi.